事業紹介 加工・製品販売事業
アラスカ産シーフードを食卓へ
自社製品開発・加工・販売まで
一貫して流通管理した製品
加工事業
自社および提携工場で原料を加工
-
自社工場
トライデントシーフード・ジャパン合同会社 銚子工場 (千葉)
-
グループ会社 工場
トライデントシーフード・ジャパン・登米プラント株式会社(宮城)
トライデントシーフード・ジャパン・女川プラント株式会社(宮城)
トライデントは「ものづくり」の現場にも力を入れています。日本国内では自社工場1拠点、グループ会社の工場2拠点で加工しています。中でも千葉県銚子市にあるトライデントシーフード・ジャパン合同会社 銚子工場はサーモンの加工に特化した工場で、サーモンの加工工場としては、国内最大級。さらに将来の需要増加に対応すべく、生産能力増強に向けた設備投資を計画しています。
またグループ会社とも協力して、宮城県のトライデントシーフード・ジャパン・女川プラント株式会社でカニカマ製品を製造。同じく宮城県のトライデントシーフード・ジャパン・登米プラント株式会社ではスケトウダラに特化した加工をしています。
製品販売事業
自社及び提携工場で加工した製品の販売
-
製品
サーモン、カニ、スケトウダラ
-
お客様
量販店、コンビニエンスストア、外食チェーン、全国卸売市場、業務問屋
トライデントシーフードの製品は、皆様の身近な場所で多く販売されています。当社の製品加工事業の主な取引先は、日本の大手量販店、大手コンビニエンスストア、大手外食チェーンです。我々の製品は、各方面において圧倒的なシェアで皆様の身近な場所に製品をお届けしています。当社は魅力的な製品を提供することによって、日本国内シェアを急速に拡大しています。
安心・安全な製品を
お届けするための工場
-
トライデントシーフード・ジャパン合同会社
銚子工場定塩鮭加工(生産:約8,000mt/年)、 紅鮭(天然)・銀鮭(養殖)等を加工 所在地 〒288-0025 千葉県銚子市潮見町6-7
Tel:0479-25-0045設立 2011年1月 生産品目 定塩フィレ・切身・姿切り身製品(深絞り個包装等) - アラスカ産紅鮭、銀鮭、白鮭、マス、チリ産銀鮭、トラウト、アトランティックサーモン等
- “山發”ブランド:創業当時の漬け込み製法を継承したチルド熟成の定塩商品。
認証取得 FSSC22000、MSC、ASC、RFM(2024年10月時点) -
トライデントシーフード・ジャパン・
登米プラント株式会社パン粉付け加工、練り製品加工(生産:約3,000mt/年) 所在地 〒987-0621 宮城県登米市中田町宝江黒沼字東228
Tel:0220-23-7283設立 2018年6月 生産品目 パン粉付け製品、練り製品(白身魚フライ、かまぼこ、IQF、深絞り個包装等) -
白身魚フライ:アラスカ産スケトウダラフィレを100%使用。
- 成型タイプ:製パン向けの常温耐性の製品、形や食感、味付け設計が可能。
- 切身タイプ:繊維感の有る製品、魚の鮮度にこだわった商品特徴。
- かまぼこ:アラスカ産スケトウダラすり身を100%使用。スティックタイプのかまぼこ等。
認証取得 FSSC22000、MSC、ASC、RFM(2024年10月時点) -
白身魚フライ:アラスカ産スケトウダラフィレを100%使用。
-
トライデントシーフード・ジャパン・
女川プラント株式会社カニ風味かまぼこ加工(生産:約3,000mt/年) 所在地 〒986-2263 宮城県牡鹿郡女川町伊勢2-2 設立 2014年7月 生産品目 カニ風味かまぼこ製品等(チャンク、クラブレッグ、IQF、深絞り個包装、トレイラップ個包装) -
『ピースクラブ』ブランド:アラスカ産スケトウダラすり身を100%使用
- 「華やカニ」:色々な料理やサラダのトッピングなど、食卓シーンに合わせた汎用性の高い商品特徴。
- 「しなやカニ」:極細な繊維、ほぐれ感、しなやかな食感、本物のカニのような商品特徴。
認証取得 JFS-B、HACCP、MSC、RFM(2024年10月時点) -
『ピースクラブ』ブランド:アラスカ産スケトウダラすり身を100%使用